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Vini di Teo - Teo Costa Castellinaldo Piemont
VITIDAUTUNNO® BIANCO PASSITO
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Millésime : 2022 (NOUVELLE composition des cépages Riesling, Moscato Giallo et Sauvignon Blanc, depuis 2021)
Zone de culture : Azienda Cascina della Pieve dans la commune de Montechiaro d'Acqui, propriété de Teo Costa
Cépages : Riesling, Moscato Giallo et Sauvignon Blanc
Teneur en alcool : 14,5 % - Acidité : 6,50 g/l.
Maturation : vinifié en fûts puis vieilli en bouteille
Couleur : jaune paille intense avec des reflets dorés
Consommation : le niveau augmente au cours des 4 premières années de vie et reste élevé pendant 6 à 8 ans.
Température de service : 10 - 12°C.
